IWFI - Istituto

L'Italian Wine & Food Institute

L'Italian Wine & Food Institute, con sede a New York, è un ente, non a fini di profitto, fondato nel 1983 per migliorare l'immagine ed il prestigio dei vini, della gastronomia e dei prodotti alimentari italiani negli USA.

Per il conseguimento di tali obiettivi, l'Istituto svolge un'intensa attività promozionale e di relazioni pubbliche per far conoscere ai consumatori americani il grande pregio e l'elevata qualità dei vini, dei prodotti alimentari e della gastronomia italiana.

L'attività promozionale dell'Istituto è articolata su tutta una serie di iniziative intese a coinvolgere la stampa settoriale, gli operatori del settore, a tutti i livelli della distribuzione, gli opinion leaders ed i più qualificati consumatori americani.

Nell'ambito di tali attività, l'Istituto organizza seminari e degustazioni; fornisce dettagliate informazioni sulla gastronomia e sui vini italiani; distribuisce materiale informativo; intrattiene stretti rapporti con la stampa, la radio e la televisione americana; svolge una intensa azione di relazioni pubbliche; partecipa alle più importanti iniziative e manifestazioni promozionali locali; tiene contatti con le autorità americane ed italiane del settore; effettua ricerche ed indagini di mercato; dirama comunicati stampa e Press Releases e pubblica un "NOTIZIARIO" mensile sul mercato USA.

Dal 1985 l'Istituto, sotto il patrocinio dell'Ambasciata d'Italia, organizza il GALA ITALIA. Per venticinque anni consecutivi tale manifestazione, alla quale partecipano operatori, giornalisti, Vip e personalità del mondo della cultura, della moda e dello spettacolo, è stata e continua ad essere il più elegante, prestigioso ed atteso avvenimento promozionale in favore dell'arte, del design, della gastronomia, della moda, della musica e dei vini italiani, che si tiene negli USA.

Dal 1996, per promuovere più concretamente il Made in Italy nel suo complesso, l'Istituto ha dato anche vita a tutta una serie di iniziative promozionali che vengono tenute in varie città degli Stati Uniti.

Per educare i consumatori, l'Istituto ha pubblicato inoltre un libro sulla cucina italiana e pubblica periodicamente opuscoli sui vini e sui prodotti alimentari italiani quali "Discovering Italian Wines" e "Gala Italia". L'Istituto dispone anche di un sito: www.italianwineandfoodinstitute.com al quale si rimanda per maggiori e più aggiornate informazioni sulle varie iniziative e sulla attività dell'Istituto nel suo complesso.

Presidente dell'Istituto è il Dott. Lucio Caputo, che da oltre venti anni svolge attività promozionale in favore del Made in Italy, prima nella sua veste di Italian Trade Commissioner e poi quale Presidente dell'Italian Wine & Food Institute, dell'European Wine Council, del G.E.I e dell'International Trade Center. Per tale sua attività il Dr. Caputo è stato nominato Cavaliere di Gran Croce dal Presidente della Repubblica.

Italian Wine & Food Institute

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